Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/01/30/heap-millet-seeds-dark-backgroun-20240130042109.jpg)
Dengan kandungan nutrisi yang ada pada sorgum, tentu saja sorgum memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Diantaranya adalah sebagai berikut:
1. Efek anti-inflamasi
Sorgum dikenal kaya akan senyawa fenolik yang banyak di antaranya bertindak sebagai antioksidan. Senyawa ini telah terbukti efektif mengurangi peradangan karena sifat antioksidannya.
2. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Pati dalam sorgum lebih sulit dicerna oleh tubuh manusia, dibandingkan dengan jenis biji-bijian lainnya. Oleh sebab itu, sorgum adalah makanan yang memberikan rasa kenyang tanpa menyumbang terlalu banyak kalori. Dan bisa mencegah kram, kembung, sembelit, sakit perut, kelebihan gas, dan diare.
3. Mengontrol kadar glukosa darah
Mengutip Organic Facts, sorgum baik untuk diabetes karena berperan sebagai makanan indeks glikemik rendah.
Mengonsumsi sorgum juga bermanfaat untuk mengontrol kadar glukosa darah dengan lebih baik dan meningkatkan sensitivitas insulin bagi pasien diabetes.
4. Menjaga kesehatan tulang
Manfaat sorgum selanjutnya adalah menjaga kesehatan tulang. Hal ini karena terdapat magnesium tinggi yang membantu penyerapan kalsium dalam tubuh, sehingga dapat menjaga kesehatan tulang.
:quality(50)/photo/2024/06/15/microcredit-fast-loans-concept-e-20240615084446.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/24/screenshot-2024-11-24-224449jpg-20241124104511.jpg)
:quality(50)/photo/2023/06/19/2961520209jpg-20230619090226.jpg)
:quality(50)/photo/2024/08/27/shop-5309522_1280jpg-20240827075004.jpg)