4 sdm minyak panas

Bumbu:

5 siung bawang putih

7 butir bawang merah

7 buah cabe rawit merah

2 cm kencur

Cara Memasak:

Potong-potong tempe ukuran sedang lalu goreng tempe hingga agak kering lalu angkat dan tiriskan.

Bumbu : Goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Tumbuk kasar semua bahan Bumbu. Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Tumbuk kasar tempe goreng lalu masukkan ke dalam Bumbu dan aduk rata. Panaskan minyak lalu siramkan ke atas tempe yang sudah diaduk dengan bumbu. Sajikan segera.

Baca Juga: Resep Membuat Milk Bun Kue Viral yang Berasal dari Thailand