Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Tempe Pecak Sambal Bawang yang Ringkas".
Tempe Pecak merupakan salah satu makanan yang cara pembuatannya cukup ringkas. Yang mana hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah untuk ditemukan.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan:
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Ayam Code Penambah Nafsu Makan
Bahan Bahan:
250 g tempe yang bagus kualitasnya
minyak goreng
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kaldu jamur
4 sdm minyak panas
Bumbu:
5 siung bawang putih
7 butir bawang merah
7 buah cabe rawit merah
2 cm kencur
Cara Memasak:
Potong-potong tempe ukuran sedang lalu goreng tempe hingga agak kering lalu angkat dan tiriskan.
Bumbu : Goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur hingga layu. Angkat dan tiriskan.
Tumbuk kasar semua bahan Bumbu. Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.
Tumbuk kasar tempe goreng lalu masukkan ke dalam Bumbu dan aduk rata. Panaskan minyak lalu siramkan ke atas tempe yang sudah diaduk dengan bumbu. Sajikan segera.
Baca Juga: Resep Membuat Milk Bun Kue Viral yang Berasal dari Thailand