Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas lengkap terkait resep Telur Bumbu Rujak yang dapat dikreasikan sebagai olahan simpel yang menggugah selera makan.

Telur menjadi salah satu bahan baku yang dapat dikreasikan menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera makan.

Ada banyak sekali olahan resep tersebut, salah satunya adalah Telur Bumbu Rujak yang menggugah selera makan.

Berikut Sonora ID bagikan resep Telur Bumbu Rujak berikut ini yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah.

Bahan Utama

Baca Juga: Resep Membuat Camilan Pisang Rambutan Saus Gula Merah.

• 4 butir telur rebus

Bumbu Halus

• 3 buah cabai merah, buang bijinya dan haluskan
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 1 sdm gula merah
• 1/2 sdt asam jawa
• Gula, garam, dan merica secukupnya

Cara Membuat Telur Bumbu Rujak

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Saus Peri-peri, Santapan Akhir Pekan Spesial!

1. Siapkan telur yang sudah direbus. Lalu, goreng hingga permukaan telur kering. Sisihkan

2. Tumis semua bahan bumbu sampai harum. Tambahkan sedikit air

3. Jika sudah, masukkan telur. Aduk sampai merata

4. Kemudian, masak sampai kuah berkurang. Koreksi rasa.

5. Apabila sudah pas, telur bumbu rujak dapat segera dihidangkan!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.