Dalam sebuah penelitian menunjukkan bahwa cincau mampu mengaktifkan sel-sel imun. Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efek ini pada manusia.
3. Mencegah kanker usus
Serat dan pektin yang terkandung dalam cincau dan bisa membantumu untuk mencegah kanker. Makanan tinggi serat selalu diyakini bisa menurunkan risiko terkena kanker usus. Selain itu, sebuah penelitian in vitro yang dipublikasikan di NCBI menemukan bahwa fermentasi ekstrak cincau bisa menghambat pertumbuhan sel kanker, bahkan menyebabkan kematian sel kanker.
4. Menurunkan tekanan darah
Berdasarkan penelitian di Institut Pertanian Bogor, menemukan bahwa mengonsumsi cincau secara bisa menurunkan tekanan darah. Penurunan tekanan darah sistoliknya pun cukup signifikan, yaitu sekitar 15-25 mmHg.
5. Menurunkan kolesterol
Penelitian yang dilakukan pada tikus percobaan menunjukkan bahwa ekstrak cincau bisa menurunkan kolesterol dan mencegah hiperlipidemia.
Baca Juga: Resep Es Cincau yang Menyegarkan Cocok Diminum Saat Cuaca Terik
6. Sebagai antimalaria
Studi ilmiah menunjukkan bahwa rebusan akar cincau adalah obat yang berguna untuk pencegahan malaria karena kaya senyawa alkaloid tertentu.