Sonora.ID - Resep bolu kukus loyang tiga warna berikut ini bisa menjadi pilihan apabila Anda ingin membuat kudapan yang nikmat dan mudah dibuat.

Bolu kukus ini bisa disajikan sebagai kudapan sore atau bahkan sarapan pagi yang tenang dengan disajikan bersama segelas kopi pahit atau teh hangat.

Membayangkannya saja sudah terasa begitu menyenangkan, bukan?

Selain dikonsumsi sendiri bersama keluarga, Anda juga dapat menjadikan bolu kukus loyang sebagai hadiah atau hamper kepada kerabat dan teman dekat.

Selain rasanya yang enak, Anda bisa menjamin bahan, kehigienisan, dan kualitasnya karena Anda membuatnya di rumah.

Dibandingkan membeli di luar, membuat sendiri tentunya juga lebih hemat dan terjangkau.

Baca Juga: Resep Nasi Lemak Malaysia, Sajian Sedap yang Cocok untuk Sarapan

Resep Bolu Kukus Tiga Warna

Dikutip dari Sajian Sedap, berikut ini resep bolu kukus loyang tiga warna yang bisa Anda coba buat di rumah.

Bahan:
16 kuning telur
4 putih telur
240 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifer (sp/tbm)
240 gram tepung terigu protein sedang
40 gram maizena
40 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1600 gram santan kental instan
40 gram minyak
35 gram selai cokelat
35 gram peanut butter
2 sendok teh charcoal powder

Cara Membuat Bolu Kukus Loyang Tiga Warna

1. Pertama-tama, campur minyak dan santan kental instan hingga merata. Setelah itu, bagi menjadi 3 bagian di tiga tempat berbeda untuk diwarnai.

2. Satu bagian tambahkan selai cokelat. Aduk rata. Sisihkan.

3. Satu bagian lainnya tambahkan peanut butter. Aduk rata. Sisihkan.

4. Sisa satu bagian lagi ditambahkan charcoal. Aduk rata. Sisihkan.

5. Dalam wadah yang baru, kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk secara perlahan. Kembali bagi adonan menjadi 3 bagian.

Baca Juga: Resep Nasi Lemak Malaysia, Sajian Sedap yang Cocok untuk Sarapan

6. Satu bagian ditambahkan campuran selai cokelat. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

7. Satu bagian ditambahkan campuran peanut butter. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

8. Sisanya ditambahkan campuran charcoal. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

9. Semprot masing-masing warna selang-seling di loyang setengah lingkaran sedang yang dialas kertas roti.

10. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

11. Potong-potong kemudian sajikan.

Demikian tadi resep bolu kukus loyang tiga warna. Semoga bermanfaat!