Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Lontong yang Lezat dan Menggugah Selera".

Lontong merupakan salah satu hidangan yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia. Kudapan ini bisa dimakan dan diolah menjadi berbagai bentuk kudapan lezat.

Cara pembuatannya juga cukup mudah, penasaran akan caranya? Berikut beberapa alat dan bahan yang dibutuhkan:

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Kari yang Lezat dan Menggugah Selera

Bahan:

- Setengah liter beras, cuci bersih

- Air secukupnya

- 1 lembar daun pisang, cuci dan keringkan hingga bersih

- 10 buah tusuk lidi

Cara membuat lontong:

Persiapkan daun pisang, jemur dan lap hingga bersih. Potong daun pisang menjadi bentuk segiempat, sisihkan.

Cuci bersih beras hingga 3 kali lalu tiriskan hingga cukup kering. Ambil selembar daun pisang dan gulung hingga berbentuk cerobong dengan diameter 4 cm.

Tusuk salah satu ujungnya dengan tusuk lidi. Selanjutnya isi daun pisang tersebut dengan beras, hindari untuk memenuhi daun pisang.

Tusuk satu ujung lainnya agar terbungkus secara sempurna. Lakukan hingga beras habis. Masukkan daun pisang berisikan beras tersebut ke dalam panci perebus.

Usahakan agar lontong terendam air rebusan tersebut. Tutup dan tunggu hingga 30 menit.Angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan.

Baca Juga: Resep Getuk Singkong yang Mudah: Lembut, Lezat, Enak, dan Gurih

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Ati Ampela Iris Cabe Ijo yang Bikin Kalap Nasi