Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Es Teh Tarik Jelly yang Nikmat dan Menggugah Selera".

The Tarik adalah salah satu minuman yang cukup popular dikawasan Semenanjung Malaya. Minuman ini berasal dari Malaysia kemudia menyebarluas.

Minuman ini terbuat dari campuran teh dan juga susu yang banyak ditemukan di kawasan Indonesia, Malaysia dan Singapura.

Cara pembuatannya dengan dikocok dan ditarik, rasanya begitu kental, manis dan memiliki ciri khas tersendiri.

Baca Juga: Resep Membuat Mazesoba, Mie Ala Jepang yang Kering Alias Tanpa Kuah

Bahan:

500 ml susu cair full cream 

4 sdm teh hitam

5 sdm gula pasir

2 saset kental manis

500 ml air

1 bungkus jeli bubuk plain

1/2 bungkus jeli bubuk cokelat

5 sdm gula pasir

800 ml air

es batu secukupnya

Baca Juga: Resep Membuat Mazesoba, Mie Ala Jepang yang Kering Alias Tanpa Kuah

Cara membuat:

Tuang air ke dalam panci, lalu masukkan teh hitam. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan saring ke dalam gelas.

Tambahkan gula pasir, lalu aduk hingga merata. Diamkan hingga dingin.

Selanjutnya, campur jeli bubuk plain, jeli bubuk cokelat, air, dan gula pasir. Setelah dimasak, pindahkan ke dalam wadah, lalu tunggu hingga dingin.

Setelah dingin, potong-potong atau serut jeli. Pindahkan ke dalam gelas, lalu campur dengan susu cair, kental manis, dan teh tarik.

Tambahkan es batu secukupnya, atau simpan di dalam kulkas. 

Baca Juga: Resep Lodeh Terong Hijau, Sajian Nikmat yang Cocok Disantap Kapan Saja