Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Telor Dadar Jamur, Variasi Kenikmatan yang Hakiki".

Telur menjadi salah satu kudapan yang kaya akan gizi dan juga nutrisi. Perlu diketahui bahwa didalam telur mengandung protein, vitamin A, D, E, dan B, fosfor dan zinc. Berkadar lemak dan kalori rendah.

Bahan makanan ini juga bisa diolah menjadi berbagai kudapan lezat yang menggugah selera.

Salah satunya dibuat menjadi telur dadar dengan berbagai tambahan kondimen:

Baca Juga: Resep Tahu Telur Goreng, Resep Praktis namun Menggugah Selera

Bahan:

4 butir telur ayam (kocok lepas)

2 butir bawang merah (cincang halus)

1/4 buah bawang bombay (cincang halus)

4 lembar jamur tiram (potong-potong)

2 batang caisim (potong-potong)

1 batang daun bawang (iris halus)

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

3 buah cabai kering (cincang halus)

minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Campurkan telur dengan bawang merah, bawang bombay, garam, dan merica bubuk. Masukan jamur tiram, caisim, cabai kering, dan daun bawang. Aduk merata.

Tuang adonan ke dalam wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan di atas api berukuran sedang. Goreng hingga matang dan telur dadar jamur siap disajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Es Teh Tarik Jelly yang Nikmat dan Menggugah Selera