Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/06/14/masakan-apa-gatau-freepik-kamran-20240614020732.jpg)
Cara Membuat Ayam Cili Padi
1. Mulailah dengan memarinasi ayam menggunakan campuran jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Biarkan ayam meresap bumbunya selama sekitar 15 menit.
2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, lalu goreng ayam hingga matang sempurna dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan ayam yang sudah digoreng.
3. Selanjutnya, haluskan bahan-bahan bumbu. Panaskan sedikit minyak dalam wajan terpisah, kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk. Aduk terus hingga bumbu mengeluarkan aroma harum yang menggugah selera.
Baca Juga: Resep Membuat Rawon Ala Masyarakat Suku Jawa
4. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan garam dan kaldu bubuk untuk menambah cita rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Tambahkan sedikit air ke dalam wajan, kemudian masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna dan kuah mengental.
6. Sajikan ayam dengan bumbu cili padi yang lezat ini selagi hangat.
Demikian tadi resep ayam cili padi dan cara membuatnya. Selamat memasak!
:quality(50)/photo/2024/11/25/band-feast_169jpeg-20241125101106.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/10/24/1-1-630x343jpg-20241024124844.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/11/2-hands_and_laptop_20170514jp-20241111112514.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/25/to-read-the-book-2784895_640jpg-20241125115644.jpg)