Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/06/17/sate-kambing_20180822_132517jpg-20240617040524.jpg)
Daging kambing adalah salah satu sumber protein atau asam amino yang baik. Nutrisi ini sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga massa otot, meningkatkan stamina dan kekuatan otot, serta memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.
2. Mengandung banyak nutrisi
Daging kambing mengandung berbagai nutrisi penting, seperti zat besi, seng, fosfor, dan vitamin B kompleks. Zat besi, misalnya, penting untuk mencegah anemia dan menjaga keseimbangan oksigen dalam tubuh. Sementara itu, vitamin B kompleks membantu metabolisme energi dan fungsi sistem saraf.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Daging kambing mengandung nutrisi, seperti seng, selenium, dan vitamin B12 yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Seng, misalnya, memiliki peran penting dalam produksi sel darah putih dan mengatasi infeksi.
Baca Juga: Jangan Diskip! Ini 6 Minuman Penyeimbang Asupan Daging Setelah Idul Adha!
4. Mengatasi anemia
Dalam 100 gram daging kambing, terdapat sekitar 3,5-4 miligram zat besi. Mineral ini berperan penting untuk menghasilkan hemoglobin dan sel darah merah, sehingga bermanfaat untuk mencegah dan membantu mengobati anemia.
5. Mengontrol tekanan darah
Dalam 100 gram daging kambing, terkandung sekitar 400 mg kalium. Asupan kalium yang perlu dikonsumsi setiap harinya adalah sebanyak 4500-4700 gram. Kalium dibutuhkan tubuh untuk mengatur detak jantung dan menjaga tekanan darah tetap stabil.
Supaya tidak memberi dampak buruk pada kesehatan, sebaiknya konsumsi daging kambing atau daging merah lainnya, direkomendasikan sebanyak 1-2 porsi setiap minggunya.
Daging yang dipilih juga harus daging yang segar dan bersih. Kamu juga dianjurkan untuk tidak menggoreng daging kambing karena proses memasak dengan cara menggoreng dapat menambah kadar lemak pada daging kambing yang akan dikonsumsi.
:quality(50)/photo/2024/11/22/screenshot-2024-10-09-130115jpg-20241122082849.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/cuplikan-layar-2024-09-05-090343-20241122062448.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/15/15518010_5613228-1jpg-20241115062557.jpg)
:quality(50)/photo/2023/12/14/free-photo-of-mobil-jalan-badai-20231214105144.jpeg)