Sonora.ID - Resep tahu campur Lamongan berikut ini bisa jadi salah satu ide masakan yang menggugah selera.

Tahu campur Lamongan merupakan salah satu makanan yang diminati banyak orang di Jawa Timur.

Rasanya yang segar dan gurih, dipadu dengan daging sengkel dan racikan petis membuat makanan satu ini menggugah selera.

Untuk membuat resepnya, terlebih dahulu persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Berikut informasinya.

Baca Juga: Resep Spikoe Kuno, Kue Khas Surabaya yang Manis dan Lezat!

Resep Tahu Campur Lamongan

Bahan utama:

• tahu
• ½kg daging kisi/sengkel/tulang muda (boleh juga di mix)

Bahan untuk bumbu:

• 4 lembar daun jeruk
• 2 batang serai
• 1 sachet kaldu sapi bubuk @8,5gr
• 1 sdt merica bubuk
• 4 sdt garam/sesuai selera
• 2 sdm gula pasir
• 2 blok/50gr gula merah
• 1 sdt ketumbar bubuk
• ½ sdt jinten

Bahan bumbu yang dihaluskan

TERKINI

Sinopsis Film 'CJ7' Persahabatan Bocah dan Alien yang Mengubah Hidup

25 Desember 2024 20:30 WIB

Sinopsis Drama China Chasing The Wind dan Daftar Nama Pemainnya

25 Desember 2024 18:25 WIB

Prakiraan Cuaca Besok, 26 Desember 2024 di Jabodetabek, Cek di Sini!

25 Desember 2024 17:30 WIB

Lirik Lagu YAY - Onew SHINee, dengan Terjemahan Indonesia dan Inggris

25 Desember 2024 17:28 WIB