Sonora.ID - Resep tahu campur Lamongan berikut ini bisa jadi salah satu ide masakan yang menggugah selera.

Tahu campur Lamongan merupakan salah satu makanan yang diminati banyak orang di Jawa Timur.

Rasanya yang segar dan gurih, dipadu dengan daging sengkel dan racikan petis membuat makanan satu ini menggugah selera.

Untuk membuat resepnya, terlebih dahulu persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Berikut informasinya.

Baca Juga: Resep Spikoe Kuno, Kue Khas Surabaya yang Manis dan Lezat!

Resep Tahu Campur Lamongan

Bahan utama:

• tahu
• ½kg daging kisi/sengkel/tulang muda (boleh juga di mix)

Bahan untuk bumbu:

• 4 lembar daun jeruk
• 2 batang serai
• 1 sachet kaldu sapi bubuk @8,5gr
• 1 sdt merica bubuk
• 4 sdt garam/sesuai selera
• 2 sdm gula pasir
• 2 blok/50gr gula merah
• 1 sdt ketumbar bubuk
• ½ sdt jinten

Bahan bumbu yang dihaluskan

TERKINI

Pemerintah dan DPR Didesak Segera Bahas Revisi UU Keselamatan Kerja

24 November 2024 19:16 WIB

Ramalan Zodiak Besok, 25 November 2024: Aquarius, Gemini, Pisces, Libra, Leo

24 November 2024 18:51 WIB

World Safety Organization (WSO) Akui Budaya Keselamatan Kerja di Tujuh Perusahaan Indonesia.

24 November 2024 18:46 WIB

Pj Bupati Landak Resmi Lepas Pendistribusian Logistik Pilkada Landak 2024

24 November 2024 18:42 WIB