Tips dan Trik:

• Gunakan tepung terigu protein tinggi untuk menghasilkan donat yang empuk dan mengembang sempurna.
• Pastikan susu cair hangat, tidak panas atau dingin, agar ragi aktif dan adonan mengembang dengan baik.
• Uleni adonan hingga benar-benar kalis dan elastis agar donat tidak keras dan alot.
• Istirahatkan adonan cukup lama agar mengembang maksimal dan menghasilkan donat yang empuk.
• Jangan goreng donat dengan api terlalu besar agar matang merata dan tidak gosong.
• Hiasi donat sesuai selera dengan berbagai topping favoritmu.

Baca Juga: Resep Mi Goreng Aceh, Menu Makan Malam yang Menggugah Selera

Variasi Resep:

• Donat kentang: Tambahkan 100 gram kentang rebus yang sudah dihaluskan ke dalam adonan donat untuk rasa yang lebih lembut dan tekstur yang lebih padat.
• Donat ubi ungu: Ganti sebagian tepung terigu dengan tepung ubi ungu untuk menghasilkan donat berwarna ungu yang cantik dan rasa yang unik.
• Donat pandan: Tambahkan pasta pandan secukupnya ke dalam adonan donat untuk rasa dan aroma pandan yang khas.

Dengan mengikuti resep dan tips di atas, kamu bisa membuat donat empuk dan lembut yang anti gagal di rumah. Selamat mencoba!

 Baca Juga: Resep Mendol Tempe: Camilan Khas Malang yang Gurih Renyah dan Enak

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.

TERKINI

Link Nonton Drama Korea When The Phone Rings dan Jadwal Tayangnya

22 November 2024 17:39 WIB

Prakiraan Cuaca Besok, 23 November 2024 di Jabodetabek, Cek di Sini!

22 November 2024 17:30 WIB

3 Gaya Hidup Minimalis yang Bisa Diterapkan Pada Era Modern Ini

22 November 2024 17:27 WIB

40 Twibbon Hari Guru Nasional 2024, Cocok Diposting ke Media Sosial!

22 November 2024 17:05 WIB