Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Camilan Sempol Tahu untuk Anak-anak yang Sehat".

Sempol merupakan makanan ringan yang kini banyak diperjual belikan. Identiknya sempol ini populer sebagai jajanan teradisional.

Harga sempol sendiri sejauh ini dipatok kisaran Rp500 hingga Rp. 1000,- pertusuknya. Jika sempol merupakan makanan favorit anak Anda.

Bunda bisa memuatnya sendiri dirumah, hanya dengan beberapa resep sederhana. Apa sajakah bahannya?

Berikut alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat sempol:

Baca Juga: Resep Membuat Cromboloni Sederhana dari Roti Tawar, Anak Kost

Bahan:

250 gr tahu putih dihaluskan

75 gr daging ayam giling dan 2 siung bawang merah halus

5 sendok makan tepung tapioka

2 sendok makan tepung terigu

3 siung bawang putih goreng

2 helai daun bawang iris tipis

1/2 sendok teh garam

Lada secukupnya

1 sendok teh kaldu bubuk

1 butir telur kocok lepas untuk baluran akhir

Cara Memasak:

1. Tambahkan tahu putih halus, daging ayam dan bawang merah aduk rata. Kemudian tambahkan bawang putih goreng, tepung tapioka, terigu, daun bawang aduk hingga rata

2. Terakhir tambahkan garam, lada, dan bubuk penyedap. Bentuk adonan sesuai selera atau lilitkan dengan tusukan sate

3. Setelah dibentuk kemudian direbus dengan air mendidih hingga adonan mengapung keatas. Setelah matang lalu didiamkan hingga dingin

4. Setelah dingin balurkan ke kocokan telur hingga rata kemudian goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Hidangkan selagi hangat dengan saus sambal. Rasanya gurih dan lembut nikmat

Baca Juga: 7 Resep Jus Sayur dan Buah: Enak, Menyehatkan, dan Menyegarkan