Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Simple Membuat Cuko Pempek Palembang, Anak Kost Bisa Buat".

Bagi masyarakat Sumatera Selatan Pempek mungkin merupakan camilan wajib yang ada dilemari pendinginnya.

Tidak hanya enak, nikmat dan menggugah selera. Kudapan ini sebenarnya cukup simple dan mudah untuk dibuatnya.

Tertarik untuk membuatnya sendiri dirumah? Anda bisa menyetok cuko pempek dengan mengandalkan beberapa bahan sederhana.

Berikut alat dan bahan yang perlu dipersiapkan:

Baca Juga: 3 Resep Jus Wortel yang Enak, Segar, dan Bermanfaat Untuk Kesehatan

Bahan:

1 liter air

250 gr gula merah

4 siung bawang putih (haluskan bersama kulitnya)

5 buah cabai rawit (haluskan)

3 ruas jari asam jawa

Garam secukupnya

Baca Juga: Resep Membuat Pudding Selasih yang Nikmat dan Menggugah Selera

Cara Membuat:

1. Rebus air, gula, cabai, bawang putih, asam jawa, dan garam hingga mendidih dan gula larut. Biarkan mendidih selama 30 menit dengan api kecil.

2. Cicipi, bila rasa sudah cukup, matikan apinya dan biarkan dingin. 3. Cuko sebaiknya dibuat sehari sebelum penyajian.

Baca Juga: Resep French Toast, Sajian Praktis untuk Ngemil di Rumah