Sonora.ID - Menu resep bihun kuah daging ini sangat cocok disajikan dan disantap saat cuaca kerap hujan seperti akhir-akhir ini.

Kuahnya yang gurih dengan bumbu rempah yang menghangatkan badan tentunya menjadi perpaduan pas.

Membayangkannya saja bisa membuat ngiler, bukan?

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Lauk Praktis untuk Akhir Pekan

Selain itu, bihun termasuk sebagai karbohidrat sehingga bisa menjadi makanan pengganti nasi yang cukup mengenyangkan.

Dengan begitu, bihun kuah daging ini bisa menjadi alternatif masakan ketika bosan makan lauk yang itu-itu saja.

Jika sudah tak sabar ingin mencoba membuatnya, berikut resep dan cara membuat bihun kuah daging dikutip dari Sajian Sedap.

Resep Bihun Kuah Daging

Bahan:
100 gram daging giling
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
100 gram bihun, diseduh
50 gram taoge
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang daun ketumbar untuk hiasan
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Kuah:
1.500 ml kaldu sapi
2 cm kayu manis
1 butir cengkeh
3 cm jahe, memarkan
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis

TERKINI

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 22 November 2024 di Jabodetabek

22 November 2024 05:30 WIB

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB