Sonora.id - Sate klathak merupakan salah satu dari banyaknya varian sate yang ada di Indonesia. Sate jenis ini biasa ditemukan di daerah Jejeran, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Namun, Anda kini juga bisa menemukan warung yang menyajikan sate klathak di Jakarta.

Misalnya, Sate Klatak Pak Jede yang berlokasi di Jalan Bendungan Hilir Nomor 12, RT 14, RW 3, Kecamatan Tanah Abang, Jakarta Pusat.

Untuk diketahui, sate klathak dimasak menggunakan tusukan besi dari jeruji sepeda sebagai pengganti tusukan kayu.

Selain itu, sate jenis ini menggunakan daging kambing muda, sehingga teksturnya lebih empuk dan rasanya lebih gurih.

Soal rasa, sate klathak dikenal gurih karena menggunakan dua bumbu utama, yaitu garam dan merica.

Sate Klatak Pak Jede sendiri menyediakan sate klatak dengan bumbu kuah gulai dari tulang kambing dan kecap.

Untuk menambah cita rasa, sate juga disajikan dengan nasi putih hangat, irisan bawang merah, serta cabai rawit untuk menambah cita rasa.

Selain sate klathak, warung ini menyediakan menu hidangan lainnya, mulai dari nasi goreng ayam dan kambing yang kaya rempah, rica-rica ayam yang pedas menggugah selera, hingga berbagai variasi sate yang menggiurkan seperti sate goreng dan sate hotplate.

Bagi pecinta hidangan berkuah, tersedia soto kambing, tengkleng, dan tongseng original yang menghangatkan badan.

Selain itu, terdapat pula nasi godhog, aneka bakmi godhog dan goreng, bihun goreng, capcay, gulai balungan dan daging, magelangan, serta mie lethek goreng yang siap memanjakan lidah.

Dengan ragam menu yang komplet, harga menu yang ditawarkan Sate Klatak Pak Jede juga tergolong terjangkau dengan kisaran mulai dari Rp 10.000 hingga Rp. 90.000 per porsi.

Untuk minuman, tersedia pilihan menyegarkan seperti es jeruk, es teh, beragam jus buah segar seperti alpukat, buah naga, mangga, nanas, dan semangka, serta jeruk nipis gula batu yang dapat melegakan dahaga.

Bagi penikmat minuman hangat, tersedia pilihan kopi hangat, teh panas gula batu, susu jahe, dan wedang uwuh. Selain itu, ada juga teh botol, dan saparila dengan harga terjangkau, mulai dari Rp 8.000 hingga Rp 45.000.

Bagi Anda yang ingin menjajal Warung Sate Klatak Pak Jede, bisa mengunjungi warung yang buka setiap hari ini pada pukul 09.00 – 23.00 WIB.

Selain itu, Anda juga bisa melakukan pemesanan online melalui satejede.com atau melalui telepon/WhatsApp di nomor 0811250735.

TERKINI

Mengenal Gedung Pos Indonesia dalam Workshop Fotografi Bagi Puluhan Pelajar SMK Kota Bandung

18 Oktober 2024 18:15 WIB

Memahami KOL (Key Opinion Leader): Pengaruh dalam Dunia Digital

18 Oktober 2024 18:10 WIB

Kunci Jawaban Bahasa Inggris Kelas 5 Halaman 35 Kurikulum Merdeka

18 Oktober 2024 17:52 WIB

5 Zodiak Paling Cerdas: Siapa Saja yang Menduduki Puncak Kecerdasan?

18 Oktober 2024 17:45 WIB