1 sdm kecap manis
1/2 santan kara
Bumbu halus
1/2 sdt ketumbar
Sejumput jinten
1/2 sdt merica
5 bawang merah
3 bawang putih
1/2 ruas kunyit
2 kemiri
1/2 ruas jahe
Cara Membuat:
- Siapkan bahan bahan yg sudah d iris. Uleg bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu, tambahkan daun salam (optional ya kalo g pake juga gapapa)
- Masukkan daging lalu aduk kembali. Masak sampai daging berubah warna
- Kemudian masukkan air. Aduk. Setelah mendidih tambahkan gula garam penyedap. Jangan lupa cek rasa ya
- Setelah daging empuk masukkan kubis dan tomat. Aduk. Kemudian masukkn santan. Masak sebentar sampai kubis layu dan air sedikit menyusut.
- Matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Makan dengan nasi hangat & kerupuk. Selamat mencoba.
Baca Juga: 3 Resep dan Cara Membuat Bubur Asyura, Menu Khas saat 10 Muharram
TERKINI
25 November 2024 07:40 WIB
25 November 2024 06:54 WIB
24 November 2024 23:56 WIB
24 November 2024 23:55 WIB