Sonora.ID – Selama ini mungkin kita hanya mengetahui bahwa biji wijen adalah pelengkap untuk suatu hidangan, ternyata wijen memiiki beragam manfaat untuk kesehatan, lho!

Biji wijen yang sering digunakan sebagai pelengkap pada suatu hidangan itu ternyata memiliki kandungan seperti antioksidan, vitamin B, kalsium, mangan, dan zinc yang bermanfaat untuk tubuh.

Dalam 128 gram wijen, dapat mengandung sejumlah nutrisi penting bagi tubuh. Misalnya seperti:

• Kalori: 808.
• Lemak total: 78 gram.
• Lemak jenuh: 12 gram.
• Sodium: 60 mg.
• Karbohidrat total: 15 gram.
• Serat: 15 gram.
• Gula: 0,6 gram.
• Protein: 26 gram.
• Kalsium: 77 mg.
• Zat besi: 8,1 mg.
• Potasium: 474 mg.

Mengutip Journal of Traditional & Complementary Medicine, beberapa manfaat wijen antara lain mampu melindungi dari penyakit jantung, diabetes, dan radang sendi.

Namun kamu mungkin perlu mengonsumsi biji wijen ini dalam jumlah yang cukup banyak, sekitar segenggam kecil per hari untuk bisa merasakan manfaatnya untuk kesehatan.

Berikut ini adalah beberapa manfaat wijen untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui:

Baca Juga: 7 Manfaat Biji Jeruk bagi Kesehatan, Baik untuk Dimakan

Manfaat Wijen

1. Menurunkan kolesterol dan trigliserida

Menurut studi dari International Journal of Food Sciences and Nutrition, mengonsumsi wijen secara teratur bisa menurunkan kolesterol dan trigliserida tinggi. Efek wijen dapat mengurangi lipid serum dan meningkatkan kapasitas antioksidan pada pengidap hiperlipidemia.

TERKINI

Resep Bakso Ayam Keju, Sajian Nikmat untuk Akhir Pekan Istimewa

8 September 2024 07:00 WIB

4 Zodiak yang akan Dapat Banyak Warisan, Ternyata karena Sifat Ini!

8 September 2024 06:00 WIB

Resep Semur Terong Daging Giling, Menu Nikmat dan Praktis untuk Akhir Pekan

8 September 2024 06:00 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 8 September 2024 di Jabodetabek

8 September 2024 05:30 WIB