Sonora.ID – Selama ini mungkin kita hanya mengetahui bahwa biji wijen adalah pelengkap untuk suatu hidangan, ternyata wijen memiiki beragam manfaat untuk kesehatan, lho!

Biji wijen yang sering digunakan sebagai pelengkap pada suatu hidangan itu ternyata memiliki kandungan seperti antioksidan, vitamin B, kalsium, mangan, dan zinc yang bermanfaat untuk tubuh.

Dalam 128 gram wijen, dapat mengandung sejumlah nutrisi penting bagi tubuh. Misalnya seperti:

• Kalori: 808.
• Lemak total: 78 gram.
• Lemak jenuh: 12 gram.
• Sodium: 60 mg.
• Karbohidrat total: 15 gram.
• Serat: 15 gram.
• Gula: 0,6 gram.
• Protein: 26 gram.
• Kalsium: 77 mg.
• Zat besi: 8,1 mg.
• Potasium: 474 mg.

Mengutip Journal of Traditional & Complementary Medicine, beberapa manfaat wijen antara lain mampu melindungi dari penyakit jantung, diabetes, dan radang sendi.

Namun kamu mungkin perlu mengonsumsi biji wijen ini dalam jumlah yang cukup banyak, sekitar segenggam kecil per hari untuk bisa merasakan manfaatnya untuk kesehatan.

Berikut ini adalah beberapa manfaat wijen untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui:

Baca Juga: 7 Manfaat Biji Jeruk bagi Kesehatan, Baik untuk Dimakan

Manfaat Wijen

1. Menurunkan kolesterol dan trigliserida

Menurut studi dari International Journal of Food Sciences and Nutrition, mengonsumsi wijen secara teratur bisa menurunkan kolesterol dan trigliserida tinggi. Efek wijen dapat mengurangi lipid serum dan meningkatkan kapasitas antioksidan pada pengidap hiperlipidemia.

TERKINI

Edi–Bahasan Fokuskan Traffic Management Untuk Mengurai Kemacetan

21 November 2024 15:56 WIB

3 Haks Agar Minyak Tidak Berbusa Ketika Menggoreng Perkedel

21 November 2024 15:55 WIB

Ramalan Zodiak Besok, 22 November 2024: Capricorn, Aquarius, Pisces, Aries

21 November 2024 15:50 WIB

Di Electricity Connect 2024, PLN Galang Kolaborasi Global Wujudkan Transisi Energi di Indonesia

21 November 2024 15:46 WIB