Meises

Taburan:

Wijen

Olesan:

1 sdm margarin

1 sdm susu cair

1 btr kuning telur

Cara Membuat

Haluskan kentang kukus. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga kalis. Masukan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan, tutup dengan serbet bersih diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, bagi adonan sesuai selera. Ambil satu adonan, isi bahan isian, tutup kembali dan bulatkan. Taruh dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin. Diamkan kurleb 15 menit.

Panaskan oven kurleb 10menit, olesi adonan dengan bahan olesan, taburi dengan bahan taburan. Panggang dalam oven suhu 200°C hingga 20 menit dan sampai matang.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kering Tempe, Lauk Praktis untuk di Rumah