Masukan 5 siung bawang putih, daun bawang, ayam yang sudah dipotong, 1 butir telur ke dalam blender atau chopper. Blender adonan.
Setelah adonan lembut, tambahkan 3 sendok makan tepung sagu, 1 sendok makan saos tiram, garam merica dan gula secukupnya.
Siapkan kulit pangsit instant, dan isi kulit pangsit dengan adonan secukupnya dan lipat sesuai selera.
Didihkan air, kasih sedikit minyak. Masukan pangsit dan rebus sampai mengembang lalu tiriskan.
Untuk kuah kaldu: didihkan air sekitar 750ml. Masukan 1 siung bawang putih tanpa dikupas kulit nya, digeprek aja. Masukan 1 siung bawang merah tanpa dikupas kulitnya, geprek saja. Masukan bagian putih bawang daun yang telah dipotong besar-besar. Didihkan dan beri bumbu garam, penyedap, dan merica.
Untuk disajikan: masukan pangsit ke dalam kuah kaldu yang mendidih. Tambah irisan daun bawang, tahu ataupun saus. Siap disantap.
Demikianlah paparan mengenai kumpulan cara membuat atau resep pangsit ayam baik goreng maupun kuah. Semoga bermanfaat.
:quality(50)/photo/2024/08/15/pangsitjpg-20240815052230.jpg)
:quality(50)/photo/2023/07/10/whatsapp-image-2023-07-10-at-09-20230710095110.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/09/19/_0379032f-1152-46bc-8747-a8935ce-20240919060513.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/09/19/_af7cb9aa-54fe-401e-8958-22ee752-20240919055931.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/09/19/cuplikan-layar-2024-09-05-085338-20240919054958.jpg)