Sonora.ID - Puding coklat adalah salah satu dessert yang paling dicintai, dengan kelezatan lembut dan rasa manis yang memanjakan lidah. 

Hidangan ini menawarkan kombinasi sempurna antara kekayaan coklat dan tekstur creamy yang membuat setiap suapannya menjadi pengalaman menyenangkan. 

Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep puding coklat yang mudah dan cepat dibuat, sehingga Anda bisa menikmati dessert lezat ini kapan saja. 

Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat menyajikan puding coklat yang tidak hanya memuaskan hasrat manis Anda, tetapi juga dapat memukau keluarga dan teman-teman Anda. 

Di bawah ini kumpulan resep puding cokelat yang manis, lembut, dan enak yang kami kutip dari berbagai sumber.

Resep Puding Coklat yang Manis, Lembut, dan Enak

(1) Resep Puding Coklat Vla Keju

Bahan-bahan

• 2 sdm bubuk coklat
• 1 sdm jelly bubuk coklat
• 1 sdm agar-agar plain
• 600-700 ml susu cair full cream
• 4-5 sdm gula pasir
• 50 gr coklat dcc

Bahan fla keju

• 100 gr keju oles 
• 1 sdm maizena
• 4 sdm gula pasir
• 500 ml susu cair full cream

Cara Membuat

1. Masukan bahan puding kering. Aduk-aduk kemudian masukan susu cair. Aduk-aduk sampai merata, jangan sampai ada yang menggumpal
2. Selanjutnya, masak sampai mendidih. Masukan coklat batang. Aduk-aduk sampai tercampur dan meleleh.
3. Setelah mendidih matikan kompor. Angkat, siapkan cetakan puding sesuai ukuran. 
4. Tuangkan puding perlahan ke dalam cetakan kemudian diamkan selama 30 menit atau sampai  mengeras.
5. Vla: masukan keju, gula, maizena, susu. Masak sampai keju meleleh kemudian nyalakan kompor masak sampai 10 menit.
6. Setelah mendidih, vla diangkat dan tuangkan ke puding Puding coklat. Puding siap dihidangkan.

(2) Resep Puding Coklat Lemon

Puding lemon :

• 1 sachet jelly powder plaint
• 8 sdm gula pasir
• 2 sachet susu kental manis
• Sejumput pewarna makanan kuning
• 700 ml air
• 2 sdm zest
• 1 sdm perasan lemon

Puding coklat :

• 1 sachet jelly powder coklat
• 10 sdm gula pasir
• 2 sachet susu kental manis
• ½ sdt garam
• 800 ml air
• 3 sdm coklat bubuk

Cara Membuat

1. Puding Lemon : Campur jelly powder dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan susu kental manis, perasan lemon dan zest.
2. Tambahkan air, pewarna makanan kemudian masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
3. Puding coklat : Campur jelly powder, coklat bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata, tambahkan susu kental manis dan air.
4. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
5. Tuang puding berlapis selang seling coklat dan lemon. Sajikan dingin.

Sekian paparan mengenai kumpulan resep puding coklat yang enak dan lembut. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Kremesan Ayam yang Gurih dan Renyah, Siapa Saja Pasti Nagih!

Baca artikel dan berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.