Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/08/18/capcay-sjaian-sedapjpg-20240818034822.jpg)
Cara Membuat Capcay Kuah
Adapun langkah-langkah membuat capcay kuah yakni sebagai berikut.
1. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kecokelatan.
2. Masukkan potongan ayam. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Setelah itu, tambahkan bakso, wortel, kembang kol, dan jamur merang ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Selanjutnya, masukkan kol, caisim, dan sawi putih. Aduk kembali hingga semua sayuran tercampur dengan baik.
4. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam bahan. Tuangkan kaldu ayam dan masak hingga kuah mendidih. Terakhir, tambahkan minyak wijen, aduk sebentar, lalu angkat dari api.
Baca Juga: Resep Som Tam Thailand yang Enak, Lezat, dan Mudah Untuk Dicoba
Demikian resep capcay kuah dan cara membuatnya. Selamat mencoba!
:quality(50)/photo/2024/11/22/whatsapp-image-2024-11-22-at-12-20241122120614.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/21/in-the-wake-of-shadowjpg-20241121060154.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/ramalan-zodiak-besok-23-novembe-20241122103518.jpg)
:quality(50)/photo/2023/07/11/whatsapp-image-2023-07-11-at-11-20230711112234.jpeg)