Resep Capcay Tumis, Hidangan yang Cocok Disajikan Kapan Saja

18 Agustus 2024 15:50 WIB
Hasil resep capcay tumis.
Hasil resep capcay tumis. ( Dok. Sajian Sedap)

Cara Membuat Capcay Kuah

Adapun langkah-langkah membuat capcay kuah yakni sebagai berikut.

1. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kecokelatan.

2. Masukkan potongan ayam. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Setelah itu, tambahkan bakso, wortel, kembang kol, dan jamur merang ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Selanjutnya, masukkan kol, caisim, dan sawi putih. Aduk kembali hingga semua sayuran tercampur dengan baik.

4. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam bahan. Tuangkan kaldu ayam dan masak hingga kuah mendidih. Terakhir, tambahkan minyak wijen, aduk sebentar, lalu angkat dari api.

Baca Juga: Resep Som Tam Thailand yang Enak, Lezat, dan Mudah Untuk Dicoba

Demikian resep capcay kuah dan cara membuatnya. Selamat mencoba!

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm