Sonora.ID - Resep buko pandan creamy berikut ini bisa Anda coba untuk dijual kembali sebagai ide bisnis rumahan.

Buko pandan merupakan minuman dingin khas Filipina berbahan dasar susu evaporasi dan kelapa muda yang menjadi kuah buko pandan yang dipadukan dengan puding pandan khusus.

Teksturnya yang creamy dijamin membuat siapa saja nagih, satu gelas saja pasti dirasa tak cukup.

Oleh karena itu, buko pandan bisa menjadi pilihan untuk bisnis yang menguntungkan dan menjanjikan.

Jika Anda masih ragu atau ingin coba-coba berjualan, Anda bisa membuka sistem pre-order terlebih dahulu.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Merah yang Ringkas, Cocok untuk Lauk

Reep Buko Pandan Creamy

Diramu Sajian Sedap, di bawah ini resep dan cara membuat buko pandan creamy yang bisa Anda coba.

Bahan:
400 ml susu evaporasi
500 ml air kelapa muda
1/2 sendok teh pasta pandan
2 buah kelapa muda, keruk memanjang
200 gram nata de coco
50 gram kental manis putih
300 gram es batu

Bahan Puding:
600 ml air
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh pasta pandan

Cara Membuat Buko Pandan Creamy

Adapun langkah-langkah dalam membuat buko pandan yakni sebagai berikut.

1. Pertama-tama, buat puding terlebih dahulu. Caranya, campurkan air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir dan juga pasta pandan dalam sebuah panci.

2. Masak semua bahan itu sampai mendidih dan sambil diaduk. Tuang cairan puding ke dalam berbentuk loyang kotak. Dinginkan hingga menjadi puding. Potong-potong puding berbentuk kotak 1x1 cm atau sesuai selera. Sisihkan.

3. Setelah puding siap, buat kuah buko pandan. Siapkan wadah kemudian aduk rata susu evaporasi, air kelapa muda, pasta pandan, kental manis, dan juga es batu.

4. Tambahkan potongan puding yang sudah dibuat sebelumnya, kelapa muda, dan juga nata de coco ke dalam kuah. Aduk rata. Sajikan selagi buko pandan dalam keadaan dingin agar makin nikmat.

Baca Juga: Resep Soto Ayam Santan yang Lezat dan Gurih yang Paling Lengkap

Itulah tadi resep buko pandan creamy dan cara membuatnya. Tertarik untuk jadikannya peluang bisnis?