6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt gula merah/gula pasir
Secukupnya kaldu jamur (opsional)
1/2 sdt terasi goreng
Secukupnya minyak untuk menumis
Cara Membuat:
Kupas nanas, ambil setengah bagian cuci bersih dan potong-potong. Haluskan bahan sambal, kecuali minyak.
Panaskan minyak dan tumis. Tumis sampai matang, lalu masukkan potongan buah nanas, aduk dan didihkan sebentar agar buah nanas tetap segar. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Lobster roll, Makanan Viral yang Dibeli Erina Gudono