Sonora.ID- Resep martabak manis teflon yang mudah dan lezat. Cocok untuk pemula! Pelajari cara membuat martabak manis yang empuk dan nikmat dengan berbagai topping di rumah tanpa cetakan khusus.

Martabak manis, atau sering disebut terang bulan, adalah salah satu camilan favorit di Indonesia.

Biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti keju, coklat, kacang, dan susu kental manis, martabak manis selalu menjadi pilihan yang pas untuk menemani sore hari atau acara keluarga.

Dengan menggunakan teflon sebagai alat masaknya, kamu bisa membuat martabak manis yang enak dan mengembang di rumah tanpa perlu cetakan khusus.

Baca Juga: Resep Udang Balado Petai, Gak Usah Bingung Lagi Harus Masak Apa!

Bahan-bahan untuk Martabak Manis Teflon

Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat martabak manis teflon:

1. Tepung terigu protein sedang – 250 gram
2. Gula pasir – 50 gram
3. Ragi instan – 1/2 sendok teh
4. Baking powder – 1/2 sendok teh
5. Telur ayam – 1 butir
6. Air – 300 ml
7. Susu cair – 100 ml (opsional untuk tekstur yang lebih lembut)
8. Margarin cair – 2 sendok makan
9. Garam – 1/4 sendok teh
10. Vanili – 1/4 sendok teh

Bahan Topping

1. Keju parut
2. Meses coklat
3. Kacang tanah sangrai, haluskan
4. Susu kental manis

Baca Juga: Resep Bakwan Tahu Pedas, Camilan Khas Bandung untuk Sore Hari

Langkah-langkah Membuat Martabak Manis Teflon