3. Blender Mangga
Kupas mangga, ambil dagingnya, lalu blender hingga halus. Sisihkan sebagian mangga yang telah diblender untuk campuran Mango Sago, dan sisakan sebagian lagi untuk topping.
Baca Juga: Resep Tempe Penyet Sambal Teri, Sajian Praktis untuk Makan Malam
4. Campurkan Semua Bahan
Dalam wadah besar, campurkan sagu mutiara yang sudah matang dengan santan, mangga halus, dan air gula. Aduk hingga merata.
Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi dingin pada dessert.
5. Penyajian
Tuangkan Mango Sago ke dalam mangkuk atau gelas saji.
Tambahkan potongan dadu mangga di atasnya sebagai topping.
Hias dengan daun mint atau selasih untuk tampilan yang lebih menarik.
Baca Juga: Resep Mie Jebew Pedas Makan yang Sedang Viral: Cara Membuatnya!
Mango Sago adalah dessert yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga.
Dengan perpaduan antara mangga manis, sagu kenyal, dan santan yang creamy, Mango Sago menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam.
Tidak heran jika dessert ini menjadi viral di media sosial dan banyak dicari.
Selamat mencoba resep Mango Sago di rumah! Jangan lupa berkreasi dengan berbagai topping dan variasi sesuai selera Anda.
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.