Potong kecil-kecil jamur, wortel, dan buncis kemudian haluskan bawang putih dan iris bawang merah
Kocok telur dengan garam dan merica kemudian panaskan sedikit Minyak Goreng. masak telur sambil diaduk, sisihkan
Panaskan sedikit Minyak, tumis jamur hingga kecokelatan lalu masukkan wortel dan buncis, tumis hingga matang, sisihkan
Di wajan yang sama panaskan sedikit Minyak lalu tumis bawang merah hingga wangi
Masukkan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan ayam giling, masak hingga matang
Masukkan telur dan sayuran, aduk rata kemudian tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, merica, gula pasir, dan minyak wijen, aduk rata
Untuk saus kental, dalam keadaan api mati campurkan air, tepung tapioka, dan gula merah, nyalakan api kemudian tambahkan garam, masak hingga mengental dan mengkilap, sisihkan ke dalam mangkuk, dinginkan
Siapkan kulit spring roll, oles saus kental di bagian bawah kulit spring roll lalu masukkan isian dan gulung
Panaskan Minyak, goreng lumpia di api sedang beberapa saat hingga kuning keemasan, tiriskan
:quality(50)/photo/2024/09/12/screenshot-2024-09-12-160240jpg-20240912040342.jpg)
:quality(50)/photo/2024/06/15/microcredit-fast-loans-concept-e-20240615084446.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/24/screenshot-2024-11-24-224449jpg-20241124104511.jpg)
:quality(50)/photo/2023/06/19/2961520209jpg-20230619090226.jpg)
:quality(50)/photo/2024/08/27/shop-5309522_1280jpg-20240827075004.jpg)