Cara Membuat Cumi Asam Manis
Adapun langkah-langkah untuk membuat cumi asam manis yakni sebagai berikut.
1. Panaskan margarin dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang bombai, bawang putih, serta jahe hingga harum dan layu.
2. Setelah bumbu matang, masukkan potongan cumi dan tahu ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tuangkan sedikit air.
3. Tambahkan saus tomat, garam, dan merica secukupnya. Aduk kembali dan masak hingga kuah sedikit mengental, serta cumi dan tahu matang sempurna. Pastikan semua bahan terbalut bumbu dengan merata.
4. Angkat dari api dan segera sajikan. Hidangkan cumi asam manis dengan seporsi nasi selagi hangat untuk mendapat cita rasa terbaik.
Baca Juga: Resep Nugget Ayam Wortel: Cocok untuk Ide Bekal Praktis dan Sehat
Demikian tadi resep cumi asam manis dan cara membuatnya. Ternyata, cukup gampang dan praktis, bukan?