Sonora.ID- Nikmati cita rasa khas Bali dengan resep ayam betutu yang autentik dan menggugah selera.

Sajikan hidangan tradisional ini dengan bumbu kaya rempah dan cara masak yang sederhana namun lezat. Yuk, coba resep lengkapnya di sini!

Ayam betutu adalah salah satu hidangan khas Bali yang terkenal dengan rasa rempah-rempah yang kuat dan proses memasaknya yang khas.

Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara adat atau perayaan penting di Bali, namun kini dapat dinikmati kapan saja di rumah.

Bagi para pecinta kuliner Indonesia, ayam betutu merupakan pilihan yang menggugah selera karena cita rasa pedas, gurih, dan aroma khas daun pisang yang membungkusnya.

Baca Juga: Resep Bakso Cuanki Ayam, Ala Cuanki Serayu Bandung

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Berikut adalah bahan-bahan utama untuk membuat ayam betutu khas Bali:

Bahan Utama:

• 1 ekor ayam kampung (sekitar 1-1,5 kg)
• 1 batang serai (memarkan)
• 2 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
• 100 ml minyak goreng
• 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
• Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Bumbu Halus:

TERKINI

40 Ucapan Selamat Hari Raya Galungan 2024 Bahasa Bali, Berisi Doa Baik

24 September 2024 10:01 WIB

3 Zodiak Paling Jaya Besok 25 September 2024, Rezeki Emas Berdatangan

24 September 2024 09:45 WIB

Sinopsis Film I, The Executioner: A Veteran Story Eksplorasi Mendalam ke Jiwa Seorang Veteran

24 September 2024 09:30 WIB

40 Ucapan Hari Tani Nasional 2024, Penuh Rasa Terima Kasih Bermakna

24 September 2024 09:23 WIB