Sonora.ID- Nikmati cita rasa khas Bali dengan resep ayam betutu yang autentik dan menggugah selera.

Sajikan hidangan tradisional ini dengan bumbu kaya rempah dan cara masak yang sederhana namun lezat. Yuk, coba resep lengkapnya di sini!

Ayam betutu adalah salah satu hidangan khas Bali yang terkenal dengan rasa rempah-rempah yang kuat dan proses memasaknya yang khas.

Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara adat atau perayaan penting di Bali, namun kini dapat dinikmati kapan saja di rumah.

Bagi para pecinta kuliner Indonesia, ayam betutu merupakan pilihan yang menggugah selera karena cita rasa pedas, gurih, dan aroma khas daun pisang yang membungkusnya.

Baca Juga: Resep Bakso Cuanki Ayam, Ala Cuanki Serayu Bandung

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Berikut adalah bahan-bahan utama untuk membuat ayam betutu khas Bali:

Bahan Utama:

• 1 ekor ayam kampung (sekitar 1-1,5 kg)
• 1 batang serai (memarkan)
• 2 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
• 100 ml minyak goreng
• 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
• Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Bumbu Halus:

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB

3 Shio Paling Bersinar dan Hoki Jumat, 22 November 2024: Dikejar Uang!

21 November 2024 18:55 WIB