Likopen, antioksidan pada tomat, dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran kanker, termasuk kanker prostat, paru-paru, dan lambung. Karotenoid dalam tomat juga diyakini bermanfaat untuk menghambat penyebaran kanker payudara.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan likopen dan beta karoten pada tomat dapat mengurangi risiko serangan jantung. Semakin tinggi kadar likopen dan beta karoten dalam tubuh, semakin rendah risiko terkena penyakit jantung.
3. Melancarkan Pencernaan
Dengan kandungan air dan serat yang tinggi, tomat dapat membantu melancarkan pergerakan usus, yang bermanfaat untuk mengatasi sembelit.
4. Menurunkan dan Mengontrol Tekanan Darah
Kalium dalam tomat dapat membantu mengurangi efek natrium yang meningkatkan tekanan darah, sehingga baik dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi.
Baca Juga: 10 Manfaat Buah Pir untuk Ibu Hamil dan Aturan Makan yang Aman!
5. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan beta karoten, likopen, dan lutein pada tomat membantu melindungi mata dari kerusakan.