Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Oseng Tempe Pedas Manis Ala Sajian Warteg Bahari".

Tempe menjadi salah satu makanan yang mengandung protein yang cukup tinggi. Maka dari itu baiknya untuk menjadi menu harian.

Tempe juga makanan bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat dan menggugah selera.

Jenis kudapan yang bisa dibuat dari tempe adalah oseng tempe pedas manis yang nikmat dan menggugah selera:

Baca Juga: Resep Ikan Kembung Bakar, Cita Rasa Gurih yang Bikin Nagih

Bahan:

300 g tempe, potong dadu dan goreng ½ matang

3 siung bawang putih, iris tipis

4 buah cabai rawit merah, iris

2 cm lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

3 sdm

Bango Kecap Manis Pedas

1 bungkus

Royco Kaldu Ayam

½ sdt gula

½ sdt garam

200 ml air

3 sdm minyak sayur

Cara membuat :

1. Panaskan wajan dan minyak. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam, kemudian tumis sebentar.

2. Masukkan tempe, Royco Kaldu Ayam, Kecap Bango Manis Pedas Gurih, gula, garam, dan air. Aduk hingga merata.

3. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering, kemudian angkat. Sajikan segera bersama nasi putih dan lauk pauk lainnya.

4. Dengan hadirnya orek tempe basah, maka lengkap sudah hidangan makan bersama keluarga hari ini. Selamat bersantap, teman-teman.

Baca Juga: Resep Bacem Tahu Tempe, Mudah Dibuat oleh Pemula yang Belajar Masak!