Sonora.ID - Berikut adalah paparan mengenai resep nasi goreng yang gurih dan enak seperti sedang makanan di sebuah restoran mewah.

Nasi goreng merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang digemari banyak orang, tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga di seluruh dunia.

Selain cara pembuatannya yang sederhana, nasi goreng juga dapat dimodifikasi dan dikreasikan sesuai selera.

Dengan berbagai variasi, kita bisa menciptakan rasa yang lebih nikmat untuk makanan ini. Bagi para pecinta nasi goreng, berikut beberapa ide cara membuat nasi goreng yang bisa dijadikan inspirasi.

Dikutip dari ebook Ide Kreatif Membuat Nasi Goreng Spesial karya Chef Latief Purnomo dan Elisa, serta ebook 100 Resep Nasi Goreng dari Dapur Alma, berikut adalah 7 resep nasi goreng beserta langkah-langkah membuatnya untuk 2 porsi.

Porsi: 2
Asal Masakan: Indonesia
Kategori Masakan: Makanan Pokok

Bahan-bahan:

400 gram nasi putih
3 siung bawang putih, cincang
1 buah wortel, potong dadu kecil
½ bawang bombay, cincang
1 sdm kecap asin
Garam secukupnya
1 sdm kaldu ayam bubuk
3 lembar sawi daging, potong-potong 3 cm
100 gram tauge
1 sdm margarin
2 sdm minyak goreng
1 buah dada ayam, disuwir
Acar secukupnya

Baca Juga: Resep Soun Goreng Saus Tiram, Nikmat dan Cocok Disajikan Kapan Saja

Cara Memasak:

1. Rebus wortel hingga lunak, angkat, dan sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng dan margarin, tumis bawang bombay serta bawang putih hingga harum.

3. Masukkan nasi putih dan wortel, aduk hingga rata.

4. Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, dan garam, lalu masak hingga bumbu meresap.

5. Masukkan tauge dan sawi, aduk hingga layu.

6. Sajikan dengan ayam suwir dan acar.

7. Nasi goreng ayam sayuran siap disajikan dan dinikmati!

Demikian resep nasi goreng yang gurih dan enak sebagaimana di atas.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News

Baca Juga: Resep Mie Aceh Rempah, Lezat nan Nikmat