1 sendok teh (sdt) ketumbar
4-5 butir kapulaga
1 batang kayu manis ukuran 4-5 cm
1-2 cengkeh
200 ml air matang
1 sendok makan (sdm) madu
Cara membuat:
Bersihkan semua bahan, iris jahe tipis-tipis. Masukkan semua bahan ke dalam panci, campur dengan air matang
Rebus kurang lebih 3 menit dengan api sedang atau sampai air berubah warna. Usahakan jangan sampai mendidih agar zat aktif enzimnya tidak habis.
Matikan kompor, tuang ke dalam gelas. Diamkan sampai hangat dan tambahkan madu.