Baca Juga: Resep Capcay Kuah, Menu Praktis untuk Makan Malam Keluarga
Ramen Truffle
Ramen truffle menggabungkan cita rasa Jepang dengan sentuhan mewah truffle.
Dengan kaldu yang kaya dan aroma truffle yang khas, ramen ini menjadi favorit baru di 2024.
Bahan:
200 gram mie ramen
500 ml kaldu ayam
1 sendok makan truffle oil
2 butir telur rebus
100 gram daging ayam, iris tipis
1 cangkir jamur shiitake, iris
2 sendok makan kecap asin
Daun bawang dan nori sebagai garnish
Cara Memasak:
Rebus mie ramen hingga matang, tiriskan.
Panaskan kaldu ayam, tambahkan truffle oil dan kecap asin. Masukkan daging ayam dan jamur shiitake, masak hingga matang.
Sajikan mie dalam mangkuk, tuang kaldu panas di atasnya, dan tambahkan telur rebus, daun bawang, serta nori.
Baca Juga: Resep Capcay Kuah, Menu Praktis untuk Makan Malam Keluarga