Sonora.ID - Resep sosis oseng bawang merah berikut ini bisa Anda jadikan salah satu menu untuk makan bersama keluarga.
Ketika momen bangun kesiangan, kadang kita kerepotan untuk menyediakan menu makan untuk keluarga.
Anda bisa mencoba resep praktis dari olahan sosis.
Masakan yang praktis bisa dinikmati keluarga.
Yuk ikuti resepnya.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Merah Ala Chef Devina Hermawan
Resep Sosis Oseng Bawang Merah
Bahan:
2 pack sosis mini
3 siung bawang putih
60 gr bawang merah kecil utuh
1 batang daun bawang
20 buah cabai rawit merah & hijau
1 sdm saus tiram
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
50 ml air
2-3 sdm minyak
Bahan pelengkap:
nasi putih
kerupuk putih
Cara membuat sosis oseng bawang merah:
Cincang kasar bawang putih, iris besar daun bawang dan cabai rawit merah
Potong sosis lalu sayat-sayat
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sesaat lalu masukkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah utuh, tumis sesaat
Masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram dan air, masak sesaat hingga meresap
Sosis oseng bawang merah siap disajikan
Itulah resep sosis oseng bawang merah yang bisa dinikmati. Selamat mencoba.
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News