½ sdt kaldu bubuk / penyedap
50 ml air
2-3 sdm minyak
Bahan pelengkap:
nasi putih
kerupuk putih
Cara membuat sosis oseng bawang merah:
Cincang kasar bawang putih, iris besar daun bawang dan cabai rawit merah
Potong sosis lalu sayat-sayat
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sesaat lalu masukkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah utuh, tumis sesaat
Masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram dan air, masak sesaat hingga meresap
Sosis oseng bawang merah siap disajikan
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News