Pelengkap Nasi Liwet Sunda Komplit:

Untuk melengkapi hidangan nasi liwet Sunda, sajikan bersama beberapa lauk dan pelengkap berikut ini:

1. Ayam Goreng – Ayam yang digoreng hingga renyah dan berwarna kecokelatan.
2. Tahu dan Tempe Goreng – Tambahkan tahu dan tempe goreng sebagai sumber protein nabati.
3. Sambal Terasi – Sambal pedas dengan campuran terasi yang gurih.
4. Lalapan – Sajikan dengan lalapan segar seperti timun, kemangi, kol, dan terong bulat.
5. Ikan Asin – Selain ikan asin jambal roti, Anda juga bisa menambahkan ikan asin lain sesuai selera.
6. Kerupuk – Kerupuk udang atau kerupuk aci bisa menambah tekstur renyah pada hidangan.

Baca Juga: Resep Ayam Balado Kemangi, Ide Lauk Nikmat yang Menggugah Selera

Tips agar Nasi Liwet Lebih Nikmat:

1. Pemilihan Santan: Gunakan santan segar untuk hasil yang lebih gurih. Jika menggunakan santan instan, pastikan untuk menyesuaikan kekentalannya agar nasi liwet tidak terlalu encer.
2. Jangan Terlalu Banyak Aduk: Setelah nasi matang, aduk nasi liwet dengan hati-hati agar nasi tidak menjadi lembek.
3. Tambahkan Kemangi: Untuk menambah aroma segar, Anda bisa menambahkan daun kemangi di atas nasi liwet sesaat sebelum disajikan.

Baca Juga: Resep Ayam Katsu (Chicken Katsu) yang Enak, Lezat, dan Mudah

Nasi liwet Sunda komplit ini memang sangat cocok disajikan pada acara makan bersama atau kumpul keluarga.

Keunikan rasa gurih dari nasi yang dimasak bersama bumbu-bumbu khas Sunda membuat nasi liwet ini begitu istimewa.

Selamat mencoba resep nasi liwet Sunda komplit ini dan rasakan kenikmatannya di setiap suapan!

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.