Bahan Isi:
8 buah pisang uli, potong 2, bagi 4 bagian memanjang
100 gram keju cheddar, potong panjang

Cara Membuat Pisang Molen:

Adapun langkah-langkah dalam membuat pisang molen yakni sebagai berikut.

1. Ayak tepung terigu, gula halus, dan baking powder hingga tercampur rata.

2. Tambahkan margarin dan telur, aduk hingga menggumpal. Masukkan air es, uleni hingga kalis, lalu diamkan adonan selama 15 menit.

3. Giling adonan menggunakan mesin penggiling mi mulai dari ketebalan terbesar (no. 1) hingga ke ukuran yang lebih tipis (no. 6). Setiap perubahan ukuran, giling adonan 2-3 kali.

4. Potong adonan memanjang dengan lebar sekitar 1 cm.

5. Ambil potongan pisang dan keju, lalu lilitkan adonan di seluruh permukaannya hingga tertutup.

6. Goreng molen dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Brownies Kukus Chocolatos yang Paling Nikmat Rasanya, Lengkap!

Itulah tadi resep pisang molen dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat!

TERKINI

Resep Membuat Masakan Telor Balado Warteg Ala Teteh Sunda

23 Oktober 2024 23:41 WIB

Resep Udang Goreng Telur Asin, Menu Lauk Sederhana Tapi Gizi Tinggi

23 Oktober 2024 23:21 WIB

4 Zodiak yang Memerlukan Waktu Lama untuk Mengikhlaskan Kesalahan Orang Lain

23 Oktober 2024 23:05 WIB

Survei Kepuasan Pelanggan 2024, PAM Bandarmasih Raih Predikat Sangat Baik

23 Oktober 2024 21:45 WIB