Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Masakan Telor Balado Warteg Ala Teteh Sunda".

Telur adalah kudapan yang bisa diolah menjadi berbagai kudapan. Salah satu kudapan paling populer dari telur adalah dibuat menjadi balado secara bulat.

Kudapan seperti ini biasanya banyak ditemui di warteg-warteg, terutama ketika yang memasak teteh teteh sunda.

Perpaduan rasa pedas, gurih dan asin menyatu pada telurnya. Tertarik untuk membuatnya? Berikut alat dan bahan yang diperlukan:

Baca Juga: Resep Pepes Ikan Kembung, Lauk Makan Malam yang Menggugah Selera

Bahan:

5 telur yang sudah di rebus

20 cabe merah keriting

5 cabe orange

7 bawang merah

4 bawang putih

2 geprek sereh

1 geprek lengkuas

2 daun salam dan jeruk

Gula merah

Baca Juga: Resep Pepes Ikan Kembung, Lauk Makan Malam yang Menggugah Selera

Cara Membuat:

Blender smua bahan kecuali daun,sereh dan lengkuas. Lalu beri minyak goreng dan masak sampai matang dan baunya hilang jangan lupa koreksi rasa.

Goreng sambal bersamaan sereh,lengkuas dan daunan.

Baca Juga: Resep Rendang Jengkol, Dijamin Bikin Ketagihan dan Pengen Nambah!