garam, gula, lada secukupnya

Cara membuat:

Potong-potong sawi putih, cuci bersih. Rebus air hingga mendidih, masukkan sawi putih.

Cincang bawang putih dan merah, tumis sebentar hingga harum. Tiriskan dari minyak lalu masukkan ke dalam sayur bening sawi.

Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.

Baca Juga: Resep Membuat Dimsum Bolognaise, Camilan Berat yang Bisa Mengenyangkan

Resep Membuat Sayur Bening Kol dan Wortel

Bahan:

1 bonggol brokoli ukuran sedang

1 buah wortel

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 batang seledri

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

air secukupnya