• 200 g misoa 
• 50 g ayam cincang 
• 1 buah wortel, parut kasar 
• 1 batang daun bawang, iris 
• 1 buah bawang bombai kecil, cincang 
• 2 siung bawang putih, cincang halus 
• Garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera 
• 750 ml air 
• 1 butir telur untuk melapis, kocok lepas

Cara membuat misoa goreng: 

1. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan ayam sampai wangi dan ayam berubah warna. 
2. Masukkan air, misoa, wortel, daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk, masak sampai air habis dan misoa empuk. 
3. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan minyak tipis-tipis, tuangkan misoa, ratakan dan padatkan. Diamkan hingga dingin dan set. 
4. Potong-potong sesuai selera. 
5. Celupkan ke kocokan telur, goreng sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cocolan sambal atau cabai rawit.

Catatan: Setelah dicelupkan ke kocokan telur, misoa bisa dilapisi dengan tepung panir atau tepung roti dan dijadikan stok makanan beku.

Demikianlah paparan mengenai resep misoa goreng. Selamat mencobanya di rumah! Untuk resep masakan lainnya, kamu bisa klik tautan di bawah ini.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng yang Gurih Sekaligus Pedas, Pas untuk Makan Siang!

Baca artikel dan berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.

TERKINI

3 Shio Paling Beruntung Besok 23 November 2024 Dapat Kucuran Rezeki

22 November 2024 06:15 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 22 November 2024 di Jabodetabek

22 November 2024 05:30 WIB

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB