Sonora.ID - Jika sedang mencari camilan asin yang mengenyangkan, resep makaroni keju goreng ini wajib kamu coba buat di rumah.

Jangan khawatir, bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan dan cara membuatnya pun cukup mudah.

Siapapun pasti bisa membuatnya dan dijamin anti-gagal.

Baca Juga: Resep Sambal Dabu-Dabu, Sederhana tapi Cocok dengan Apa Saja!

Resep Makaroni Keju Goreng

Berikut resep dan cara membuat makaroni keju goreng diramu dari laman Sajian Sedap.

Bahan:
100 gram makaroni, rebus sampai matang
1/4 sendok teh garam
4 butir telur, kocok lepas
150 gram cream cheese
2 sendok makan air
500 gram minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
2 butir telur

Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Makaroni Keju Goreng

Di bawah ini langkah-langkah makaroni keju goreng. Simak selengkapnya.

1. Kocok telur hingga lepas dalam wadah. Setelah itu, tambahkan cream cheese dan air, lalu kocok kembali hingga semuanya tercampur rata dan halus.

2. Masukkan macaroni yang sudah direbus dan tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga semua bahan menyatu dengan baik dan macaroni terlapisi oleh campuran telur dan cream cheese.

3. Siapkan loyang berbentuk kotak ukuran 18x18x3 cm. Olesi loyang dengan minyak dan lapisi dasar loyang dengan plastik agar adonan tidak lengket. Tuang adonan macaroni ke dalam loyang.

4. Kukus adonan tersebut di atas api sedang selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang sempurna. Setelah matang, angkat dan biarkan adonan dingin sejenak. Kemudian, potong-potong adonan menjadi bentuk kotak sesuai selera.

5. Setelah dipotong, gulingkan potongan macaroni ke dalam tepung panir hingga seluruh permukaannya terbalut. Celupkan potongan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan lagi di atas tepung panir untuk memberikan lapisan garing yang tebal.

6. Panaskan minyak dalam jumlah cukup di wajan. Goreng potongan macaroni hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Resep Sup Ayam Spesial, Hidangan Berkuah yang Nikmat saat Musim Hujan

Demikian tadi resep makaroni keju goreng dan cara membuatnya. Selamat mencoba!