2 sdm saus tiram

1/2 sdt merica bubuk

1 sdm kaldu jamur

1 sdt garam

1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

Topping: Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan irisan daging ayam, aduk hingga kaku dan putih. Tambahkan jamur dan aduk hingga berubah warnanya kecokelatan.

Tambahkan jagung muda, wortel, daun bawang dan tuangi kaldu, didihkan sebentar. Bumbui dengan saus tiram, kaldu jamur, merica dan garam. Masak hingga sayuran layu, tuangi larutan kanji.

Didihkan hingga kental lalu angkat. Taruh mie goreng kering di piring saji. Siram dengan Toppingnya dan sajikan segera.

Baca Juga: Resep Ayam Cili Padi Paling Nikmat dan Pedas yang Wajib untuk Dimasak