Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Lumpia Isi Pisang yang Lezat dan Menggugah Selera".

Lumpia menjadi salah satu makanan yang cukup banyak di variasikan. Kudapan ini bisa dibuat gurih maupun manis.

Jika suka manis, bisa dibuat dengan isian pisang, coklat atau keju. Tertarik untuk membuatnya? Berikut alat dan bahan yang diperlukan:

Baca Juga: Resep Klepon Tradisional yang Kenyal dan Lezat, Cocok untuk Bersantai

Bahan:

7 buah pisang kepok

Kulit lumpia secukupnya

Selai coklat secukupnya

Keju cheddar secukupnya

2 sdm tepung terigu

Air secukupnya

Minyak secukupnya

Cara Membuat:

Kupas kulit pisang terlebih dulu, lalu potong-potong pisang dan masukkan ke dalam wadah. Sisihkan.

Kemudian, taruh keju cheddar di atas talenan, lalu potong-potong keju. Sisihkan. Selanjutnya, buat adonan pelapis kulit lumpia dengan melarutkan tepung terigu dan air. Sisihkan.

Ambil selembar kulit lumpia, lalu isi dengan potongan pisang, selai cokelat, dan potongan keju. Kemudian, lipat dan gulung sebagian kulit lumpia.

Barulah, olesi bagian ujung kulit lumpia dengan adonan pelapis, lalu gulung kulit lumpia kembali hingga isiannya tertutup rapat. Sisihkan.

Setelah itu, panaskan banyak minyak dan goreng lumpia isi pisang cokelat keju sampai matang berwarna kuning kecokelatan.

Bila lumpia isi pisang cokelat keju sudah matang, lalu angkat dan tiriskan. Lumpia isi pisang cokelat keju siap disajikam.

Baca Juga: Resep Membuat Semur Tempe yang Nikmat dan Menggugah Selera