Sonora.ID - Jika sedang mencari santapan yang cocok disajikan saat musim hujan seperti sekarang, resep sop bakso tongcai ini bisa menjadi jawaban yang tepat.

Sop sayuran mungkin biasanya disajikan dengan daging sapi atau ayam. Namun, sop yang dilengkapi dengan bakso juga tak kalah nikmat.

Anda juga bisa menambah tongcai agar makin sedap dan menggugah selera dengan diberi garam dan bawang putih, kemudian disimpan beberapa lama.

Adapun tongcai merupakan sayuran yang biasanya terbuat dari sawi putih yang diasinkan. Makanan ini berasal dari Tiongkok.

Sudah tak sabar ingin membuatnya?

Baca Juga: Resep Cakwe Simple, Bikin Sendiri di Rumah jadi Lebih Hemat!

Tanpa berlama-lama lagi, simak resep sop bakso tongcai di bawah ini.

Resep Sop Bakso Tongcai

Bahan:

8 buah bakso sapi, masing-masing belah 2 bagian
100 gram wortel, iris serong
1 1/2 sendok makan tongcai
3 lembar sawi putih, iris
25 gram kapri, potong serong 2 bagian
4 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, potong panjang
1 cm jahe, cincang halus
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
1.500 ml air
1 batang daun bawang, potong serong
1 sendok makan minyak, untuk menumis

TERKINI

Kunci Jawaban Brain Test Level 104 105 106 107 108 Paling Lengkap

17 November 2024 17:55 WIB

Prakiraan Cuaca Besok, 18 November 2024 di Jabodetabek, Hujan atau Cerah?

17 November 2024 17:30 WIB

Gus Mensos Tekankan Pentingnya Kertas Kerja, Sama Dengan Kenyataan

17 November 2024 16:10 WIB

Resep Sop Bakso Tongcai, Cocok Disajikan saat Musim Hujan!

17 November 2024 16:00 WIB