Sonora.ID - Jika sedang bingung harus memasak apa, resep daging teriyaki ini bisa menjadi pilihan yang tepat.

Cara membuatnya cukup mudah tapi bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera dan memanjakan lidah.

Akan lebih nikmat lagi jika disajikan dengan semangkuk nasi hangat dan diberi kondimen salad ala restoran Jepang.

Menyantap sajian mewah kini tak perlu lagi pergi ke luar sebab Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Baca Juga: Resep Membuat Sambal Lado Mudo Ala Masakan Masyarakat Padang

Berikut ini resep dan cara membuat daging teriyaki dikutip dari laman Sajian Sedap.

Resep Daging Teriyaki

Bahan:
300 gram daging sukiyaki, potong-potong
1/4 buah bawang bombay, iris
2 cm jahe, memarkan
6 sendok makan saus teriyaki
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
100 ml air
1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Spesial Paling Nikmat Rasanya Wajib di Coba

Pelengkap:
Nasi putih
Salad secukupnya

Cara Membuat Daging Teriyaki

Di bawah ini langkah-langkah untuk membuat daging teriyaki.

1. Pertama, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay yang sudah diiris tipis, jahe, dan paprika hingga mengeluarkan aroma harum.

2. Setelah itu, masukkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera. Aduk rata daging tersebut hingga warnanya berubah dan matang merata.

3. Kemudian, tambahkan saus teriyaki secukupnya, bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Aduk semua bahan hingga rata, lalu tambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap sempurna.

4. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata, kemudian angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Es Susu Semangka yang Nikmat dan Menggugah Selera

Demikian tadi resep daging teriyaki dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat!