Sonora.ID- Ingin membuat jajanan viral yang lezat dan mudah? Coba resep jagor (jagung goreng) ini!

Dengan bahan sederhana dan cara membuat yang praktis, kamu bisa menikmati jagung goreng renyah dan manis buatan sendiri.

Siapa yang tidak suka jagung goreng? Cemilan renyah dan manis ini memang selalu menjadi favorit banyak orang.

Saat ini, jagor atau jagung goreng kian populer dan menjadi salah satu jajanan viral di media sosial.

Rasa gurihnya yang pas dan teksturnya yang renyah membuat jagor sulit untuk ditolak.

Tak perlu jauh-jauh membeli, kamu bisa membuat jagor sendiri di rumah dengan mudah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat sederhana dan mudah ditemukan. Penasaran? Yuk, simak resep jagor berikut ini!

Baca Juga: Resep Cireng Crispy Bumbu Rujak Pedas Manis, Camilan yang Menggugah Selera!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 2 buah jagung manis, potong sesuai selera
• 3 sdm gula halus
• 1 sdt kaldu bubuk
• Secukupnya dried parsley untuk taburan (opsional)
• Minyak goreng secukupnya

Bahan untuk cocolan (opsional):

• 3 sdm mayones
• 1/2 sdt bubuk kari
• 1 sdm kental manis

Baca Juga: Resep Rawon Surabaya, Sajian Khas Jawa Timur yang Menggugah Selera

Cara Membuat:

1. Potong jagung: Potong jagung manis menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Goreng jagung: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng jagung hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
3. Taburi bumbu: Masukkan jagung goreng ke dalam wadah. Taburi dengan gula halus, kaldu bubuk, dan dried parsley. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
4. Siapkan cocolan (opsional): Campurkan mayones, bubuk kari, dan kental manis dalam wadah terpisah. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Cilok Empuk Bumbu Kacang, Lezat, Mudah, Cocok jadi Ide Jualan!

Jagor siap disajikan! Sajikan selagi hangat bersama cocolan mayones kari untuk menambah cita rasa.

Tips Membuat Jagor yang Renyah dan Manis:

• Pilih jagung manis: Pilih jagung manis yang segar dan berkualitas baik agar menghasilkan rasa yang manis dan lezat.
• Potong jagung dengan ukuran yang sama: Potong jagung dengan ukuran yang sama agar matang merata saat digoreng.
• Atur suhu minyak: Pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum menggoreng jagung agar hasilnya renyah.
• Jangan terlalu lama menggoreng: Goreng jagung hingga berwarna kuning keemasan. Jika terlalu lama digoreng, jagung akan menjadi keras.
• Variasi rasa: Selain bumbu dasar, kamu bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera, seperti bubuk cabai atau bubuk bawang putih.

Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Sederhana yang Paling Nikmat dan Praktis Buatnya

Jagor atau jagung goreng memang menjadi cemilan yang sangat digemari.

Dengan resep yang sederhana dan mudah diikuti, kamu bisa membuat jagor sendiri di rumah.

Sajikan sebagai camilan sore atau teman menonton film favoritmu. Selamat mencoba!

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.