3. Menyusun coklat Gelap
Cairkan dark chocolate dengan cara yang sama, kemudian tuangkan sebagian coklat gelap ke dalam cetakan coklat yang sudah ada coklat putihnya. Ratakan hingga menutupi seluruh dasar cetakan. Biarkan hingga set dalam waktu sekitar 10 menit.
4. Mencampurkan Kunafa dan Isian
Campurkan kunafa yang sudah digoreng dengan pasta pistachio dan tahini. Aduk rata hingga tercampur sempurna, lalu tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan coklat yang sudah terlapisi coklat gelap. Padatkan campuran kunafa tersebut hingga merata, mengisi sekitar sepertiga bagian cetakan.
5. Menambahkan Lapisan coklat Terakhir
Tuangkan sisa coklat cair ke atas campuran kunafa hingga menutupi seluruh permukaan. Hentakkan cetakan agar coklat dan isian padat dengan sempurna. Simpan di dalam kulkas selama sekitar 1 jam agar coklat mengeras. Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan, potong-potong, dan hidangkan.
Baca Juga: 2 Resep Puding Coklat yang Manis, Lembut, dan Enak: Mudah Dicoba!
Coklat Dubai Kunafa ini menawarkan rasa mewah yang tak kalah dengan tampilannya yang elegan.
Jangan lupa untuk menyimpannya dalam kulkas agar isinya tetap padat dan sempurna.
Selamat mencoba!